Eventos em Domicílio
A Chef Isadora prepara e serve um banquete completo na sua casa para grupos de 10 a 40 convidados.
Chef Isadora Marar · Brasília
Gastronomia afetiva e experiências exclusivas em Brasília
Almoços e jantares personalizados na sua casa ou no espaço intimista da Chef na 105 Sul. Sabores autênticos das culinárias Árabe e Baiana.
Sobre a Chef
Duas heranças, uma cozinha autoral
Nutricionista de formação e chef do próprio negócio há 15 anos, Isadora Marar transformou em ofício o que aprendeu em casa: a cozinha árabe da família jordaniana do pai e o encanto pela Bahia herdado da mãe.
Começou pedindo um estágio na cozinha do restaurante francês Alice, no Lago Norte, foi chef de uma casa árabe entre 2009 e 2010 e, depois de diversos cursos técnicos no Senac, seguiu por conta própria, sempre com cardápios montados sob medida para cada mesa.
Processo 100% artesanal
- Leite de coco feito na hora e coco ralado à mão
- Orgânicos do Ceasa-DF e de um sítio no Lago Oeste
- Dendê, camarão seco e feijão fradinho da Feira de São Joaquim, em Salvador
Na Mídia
“Chef brasiliense se destaca pelo jeito diferente de empreender”
“A pessoa me diz para quantos convidados e o tipo de comida desejada, que eu monto o cardápio. Não tenho todas as peças e garçons, mas ofereço um serviço personalizado com a comida.”
Ler matéria completaComo funciona
Experiências sob medida
Cardápios 100% customizados conforme as preferências do seu evento e restrições dos convidados.
Jantar no Apê da Chef
Encontros gastronômicos intimistas realizados mensalmente no apartamento da Chef na 105 Sul (15 a 22 convidados).
Encomendas Especiais
Pratos artesanais sob encomenda prontos para datas comemorativas e recepções menores.
Feira da QI 13 (Lago Sul)
Ponto de encontro aos sábados para conversar com a Chef e provar os sabores autênticos.
Galeria
Sabores que contam histórias
Orçamento
Vamos montar o seu cardápio
Conte os detalhes do seu evento. Ao enviar, seu pedido segue direto para o WhatsApp da Chef com todas as informações organizadas.
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